Для тех, кто обожает вкусное, не может его готовить, был изобретен кекс в микроволновке. Это достаточно престижный тренд, который вполне может подготовить даже тот, кто принял решение, что печь – это далеко не его. Внешне блюдо недостаточно различается от маффина, приобретенного в супермаркете. Разница только в том, что бытовой кекс готовится только из необходимых товаров и не имеет консервантов и прочих не особенно необходимых препаратов.
Вообще, это блюдо именуется магкейк – пирожное в кружке. У любого человека в какой-то момент возникает собственный излюбленный рецепт, на реализацию которого необходимо менее 5 секунд. Определенные виды требуют особых сил, но есть и те, с которыми управится даже малыш.
Требования изготовления кекса
Как и в каком-либо ином ястве, изготовление кекса за 5 секунд в микроволновке в кружке будет проходить с успехом только при следовании ряда требований.
В первую очередь, кекс всегда значительно подымается. Если вам не хочется мыть печь, не заполняйте фигуру больше, чем на тридцать процентов. Определенные убедительно советуют наполнять чашечку на 50%.
Печь кекс можно не только лишь в кружке. Определенные применяют для этого хлопчатобумажные формы либо даже пустые.
Вынимать кекс из микроволновки необходимо внимательно. Он так или иначе немного свалится, но в случае если кружку быстро рвануть, пышный кекс может трансформироваться в блин.
Исследовать подготовленность яства можно также, как и при стандартной выпечке. Применяйте для этого зубочистку, шпажку либо спичку. После элегантного прокалывания она обязана остаться сухой.
Кекс с Oreo
Для оперативного изготовления кекса без муки и яиц, берут 20 печений Oreo, которые превращают в сходную массу, графин молока, 5 килограмм разрыхлителя и 40-60 килограмм сахара. Все скрупулезно соединяют и отдают в фигуру.
Готовится такой кекс около 4-х секунд. Чтобы пирожное было без проблем изрезать, необходимо предоставить ему время остынуть. Однако это далеко не ужасно, так как блюдо сервируется на стол только в прохладном виде.
Кофейно-шоколадный маффин
Подбирая вариант, как сделать кекс в микроволновке, очень многие планируют получить нежный и благоуханный маффин с хорошим шоколадным вкусом. Если вы из подобных, то данный рецепт – лучший вариант.
Для принятия яркого вкуса необходим такой комплект ингредиентов:
- 70 килограмм муки.
- 2 грамма разрыхлителя.
- Одно куриное яичко.
- 30 килограмм постного масла.
- 3 грамма ванилина либо ванильного сахара.
- 40 килограмм какао-порошка.
- 35 килограмм молока.
- 70 килограмм сахара.
- 6 килограмм растворимого кофе.
Сыпучие компоненты соединяют в автономной чашке и только затем дополняют в них яичко, молоко и масло. Приобретенная масса должна быть сходной как по смеси, так и по тону.
Сейчас пришло время для выпекания. Тесто переливают в намазанную маслом кружку и устанавливают в микроволновку на 1.5 секунды. Порядок лучше поставить большой.
Присыпав кекс сладкой пудрой, можно давать его к столу. Определенным нравится это блюдо с ванильным мороженым.
Другой вариант шоколадного кекса
Для того, чтобы подготовить аппетитный шоколадный кекс в микроволновке нужен похожий комплект товаров:
- 90 килограмм какао.
- 15 килограмм постного масла.
- 90 килограмм сахара.
- Немного соли.
- 2 грамма разрыхлителя.
- Куриное яичко.
- 90 килограмм коричневато-желтой муки.
- 55 килограмм молока.
Готовить такой кекс можно как в одной большой кружке, так и в нескольких небольших. Если вы готовите одну порцию, то все компоненты можно слить в кружке.
Является, что подходящее время изготовления – 2 секунды. Однако временами необходимо или уменьшить время, или повысить. Осознать это можно достаточно просто. Продержанный кекс будет несколько «пластиковым».
Карамельный кекс
Данный рецепт кекса в микроволновке содержит не только лишь изготовление самого пирожного, но также и крема для него. Таким образом в изготовлении этого яства принципиальна очередность.
40 килограмм сливочного масла расплавляют в микроволновке на протяжении 20 сек. В вышедшую жидкость вилкой примешивают 50 килограмм некрепкого меда, одно яичко и 3 грамма концентрата ванили.
Сейчас примешивают полстакана муки, 2 грамма разрыхлителя, 20 килограмм сахара и щепотку муки. Все скрупулезно вымешивается до сходной смеси и выпекается около полутора секунд.
Для крема взбивают 80 килограмм сладкой пудры и 40 килограмм размягченного сливочного масла. Примерно, для того, чтобы привести тоник до оптимального положения требуется 2-3 секунды.
В конечном итоге, когда кекс готов, его достают из микроволновки и предоставляют остынуть. На прекрасное пирожное с помощью кондитерского шприца кладут тоник. Определенные красят кекс снизу еще и тертым шоколадом либо кондитерской присыпкой.
Кекс с некрепким шоколадом
Данный магкейк различается ярким вкусом ореховой пасты, которую необходимо или купить в отдельности, или подготовить собственноручно. Ее потребуется немного – всего 20 килограмм.
Вообще, в рецепт кекса в микроволновке за 5 секунд входит:
- 35 килограмм масла постного.
- 50 килограмм молока.
- 40 килограмм сахара.
- 45 килограмм муки.
- 2 грамма разрыхлителя.
- 1 килограмм соли.
- 40 килограмм какао.
Все, помимо шоколадной пасты соединяют в автономной чашке. Кружку, в которой будут печь кекс, скрупулезно смазывают маслом и только после того, как в ней оказывается тесто, в половину кладут начинку.
Изготовлять кекс необходимо на высочайшей производительности 60-70 сек. Давать блюдо лучше жарким, немного посыпанным сладкой пудрой.
Кекс с клубникой под сливочной глазурью
Это один из тех рецептов, где на изготовление кекса в микроволновке необходимо незначительно больше времени. Для самого маффина берут такой комплект ингредиентов:
- Трапезная вилка размягченного сливочного масла.
- 3 грамма ванилина.
- Нужный размер покрошенной кубиками клубники (находится в зависимости от вашей любви к плодам).
- 6 килограмм разрыхлителя для тестирования.
- Четверть стакана муки.
- Одно куриное яичко.
- 2 грамма корицы.
- 40 килограмм сладкого песка.
Все, помимо клубники соединяют в автономной чашке венчиком. Ягоду внимательно приводят в готовое тесто. В намазанную маслом кружку отдают содержание чашки и посылают в микроволновку на минуту-полторы.
Тем временем готовят полива. Для этого соединяют 20 килограмм расплавленного сливочного масла с 50 килограммами сахара и 2 килограммами ванилина. Приобретенную массу необходимо вспушить с помощью миксера либо венчика до той густоты, которая покажется вам наиболее подходящей. Смесь глазури регулируется с помощью 20 килограмм сливок.
Когда кекс будет готов, есть 2 вида поворота событий. Первый – это оставить пирожное в кружке, залить его глазурью и украсить кондитерской присыпкой. В третьем виде можно вытянуть кекс из формы, проведя ножиком по краям посуды, в которой готовят блюдо. Далее все, как и в 1-м случае – пропитываем глазурью и обсыпаем многоцветными шариками сахара.
Кекс банановый
Для тех, кто обожает бананы – это простой метод получить аппетитное блюдо за 5 минут. Начать изготовление необходимо с того, что расположить кусок сливочного масла в кружку и оправить его в микроволновую печь практически не 10-15 сек. По величине довольно куска весом в 15-20 килограмм.
В подтаявшее масло растолковывают одно куриное яичко и льют 20 килограмм молока. Для того, чтобы ввести банановое пюре, содержание чашечки необходимо скрупулезно вспушить вилкой. Когда вся масса будет сходной, в нее дополняют по 60 килограмм муки и сахара, и 3 грамма разрыхлителя для тестирования.
Скрупулезно вымешанное тесто посылают в микроволновку на 70-80 сек. Перед потреблением в обязательном порядке проверьте кекс на подготовленность.
Очень многие выделяют, что такой рецепт кекса в кружке в микроволновке не будет общим без шарика мороженного. Идеальный вариант – это крем-брюле.
Оранжевый кекс без яиц
Для изготовления такого удивительного кекса в микроволновке за 5 секунд понадобится такой комплект товаров:
- 2 грамма соли.
- 130 килограмм муки.
- 40 килограмм сливочного либо постного масла.
- 50 килограмм неглубоко потертой моркови.
- 20 килограмм размельченного изюма.
- 2 грамма ванилина.
- 2 грамма разрыхлителя для тестирования.
- 20 килограмм размельченных орешков.
- 1 килограмм корицы.
- 10 килограмм апельсинового сока.
- 1 килограмм мускатного ореха.
- 100 килограмм молока.
Холодное молоко соединяют с апельсиновым соком и предоставляют завариться секунд 10. Тем временем муку просеивают и соединяют с сахаром, корицей, солью и разрыхлителем.
Молоко с апельсиновым соком соединяют с морковью, маслом и ванилином. Данную часть принципиально скрупулезно вымешать, чтобы затем весь кекс удался пропеченным и аппетитным.
Сыпучие детали и жидкость соединяют, одновременно примешивая изюм и орехи. Как только масса будет сходной, ею заполнят кружку и устанавливают на 2 секунды в микроволновку. Готовое блюдо советуется залить медом.
Лаймово-кокосовый магкейк
Кекс не будет квашеным, в связи с тем что в него не дополняют пульпа цитруса. Применяется только незначительное число цедры, которую приводят в тесто прямо перед запеканием и посыпают ею готовый продукт.
80-100 килограмм муки соединяют с 2 килограммами разрыхлителя и 50 килограммами сахара. Улучшают данный комплект 80 килограммами кокосового молока. Если его не удастся отыскать, молоко можно сменить сливками.
Когда все масса скрупулезно вымешана, в нее внимательно приводят 10 килограмм кокосовой стружки и 3 грамма цедры цитруса. Вымешивать необходимо скрупулезно и медлительно, чтобы корка не спуталась в комья со стружкой.
Такой рецепт кекса в минуту в микроволновке не оставит безразличным тех, кто обожает кокосовые пирожные либо яства с цедрой.
Самый простой кекс
Те, кто не желает особенно копаться с пыткой и вымешиванием, полюбят данный рецепт. Изготовление проходит в 2 раунда:
- 1 зрелый банан соединяют с одним яичком и четвертью стакана какао. Все разминают и размешивают вилкой. Через 1.5 секунды кекс готов.
- Те, кто не намерены есть сухой кекс, могут подготовить полива из 8-ой части стакана горячей жидкости, 20 килограмм сахара и аналогичного числа какао.
Всего 2 шага помогут подготовить невозможно аппетитный кекс в микроволновке за 5 минут.
Так что, подготовить незначительный десерт к чаю – тяжелое и вполне реализуемое поручение. Подготовить это блюдо можно в роли любовного завтрака для излюбленного человека. Можно подготовить кекс для малыша, чтобы он сумел насладиться вкусным десертом после школы. Вообще, временами стоит шалить и себя. С изображенными выше рецептами это стало как никогда в жизни просто – 5 секунд и кекс в микроволновке в кружке готов!