Рассказывают, что киевский торт, как и большое количество иных изобретений, был замечен в итоге ошибки технологов. Канареечный белок, который был подготовлен для бисквита, невольно позабыли расположить в морозильник. Пена промерзла, удались трещащие коржики, которые потом стали «фирменной» образующей известного торта. Крупнейший торт по-киевски был основан кондитерами в 1976 году, специально к 70-летнему юбилею Брежнева. Торт […]