Люля-кебаб готовится из молодого барашка. Однако совершенно хорошее блюдо выйдет, если вы примете решение подготовить люля-кебаб из свинины. Лишь для этого стоит брать кусочки вкусного свиного мяса, однако в обязательном порядке без жира. Прекрасно подойдет мясо шеи. Оно постное и довольно вкусное. А заднюю часть свинины в люля-кебаб применять не советуется. Как и в старину, […]