Довольно часто начинающие повара, стараясь изучить выпечку из дрожжевого тестирования, пугаются огромного количества советов по изготовлению. Действительно обучиться печь все изделия из тестирования на дрожжах нетрудно. Необходимо помнить, что дрожжевое тесто можно подготовить на опаре, но можно пользоваться безопарным методом. Также, дрожжи можно брать как новые, так и высохшие, которые еще называют краткими. Вот простой […]
Архивы за день Август 1st, 2024
Простой рецепт дрожжевого тестирования, подготовленного различными методами


Соление шашлыка – виды изготовления маринадов


Ранняя зима и лето – этот период пикников. Но какое блюдо считается самым лучшим для поедания на природе? Не колеблемся, что абсолютное большинство ответит на данный вопрос совершенно точно — окорок! Однако чтобы поджаренное на шампурах мясо выяснилось успешным, его необходимо верно затянуть. Стоит отметить, что когда речь идет о таком значительном деле, как соление […]